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Tapa de Nalga 1.8 KG

17,98

Código de producto: 3171 Categoría: Tags: , ,

La Tapa de Nalga es un corte que se extrae de la parte superior interna de la nalga (del cuarto trasero). Es una pieza magra y jugosa, perfecta para horno o para mechar (rellenar). En uno de sus lados tiene una fina capa de grasa que se debe mantener para cocinar, ya que esta favorece su ternez y jugosidad.

200 productos disponibles. Para más unidades contacta con nosotros al +34 695 60 69 88

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