Picaña Gerona 1.8 KG
39,59€
Código de producto:
3167
Categorías: Carnicería Argentina, Carnicería Uruguay
Tags: Argentina, Argentina, España, La Carnicería, Refrigerado, Uruguay, Uruguay
La Picaña, también conocida como Culatín, es un corte extraído de la parte inferior del lomo de la res, junto ambos lados de la espina dorsal. Típico de Brasil y Portugal, se ha puesto de moda en los últimos años por ser uno de los cortes más jugoso que existe. Ideal para barbacoas, gracias a la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, que sirve para acentuar el sabor de su carne. También es perfecta para cocinarla en el horno o a la brasa.
196 disponibles
Loading...
Productos relacionados
-
Exquisitas hamburguesas 100% carne vacuna. Elaboradas artesanalmente con carne de primera calidad.2,89€
-
El Queso Cuartirolo es un queso cremoso, uno de lo más populares en argentina. Elaborado a partir de leche pasteurizada...7,12€ – 14,23€
-
La Entraña Gruesa, u Onglet como se lo denomina en Francia, es la parte del diafragma que va agarrada a...5,59€
-
Exquisitas Salchichas Criollas elaboradas artesanalmente por nuestro Maestro carnicero. Ideales para parilla o plancha. Las preferidas de los peques.5,99€